Ρύζι Venere

Διατίθεται στις παρακάτω συσκευασίες

  • 500 γραμμ. (Χ20 τεμ./Χ12 τεμ.)
  • 5 κιλών (Διαφανές ΣΑΚΙ 5 Κιλών)

Το προιόν ειναι πιστοποιημένο για διασφάλιση ποιότητας με ISO 22000:2005

Προέλευση : Σέρρες

Ρύζι Venere
Η ποικιλία Venere είναι αρωματική, με έντονο μαύρο χρώμα που πήρε το όνομά της από την αρχαία θεά του Έρωτα, την Αφροδίτη. 'Ηταν γνωστό ως "το Απαγορευμένο Ρύζι" καθώς στο παρελθόν καλλιεργούνταν αποκλειστικά για τον Αυτοκράτορα της Κίνας. Το ρύζι Venere είναι Ιταλικής πουκιλίας και το μοναδικό του άρωμα θυμίζει φρεσκοκομμένο ψωμί. Διατηρεί όλα του τα διατροφικά στοιχεία λόγω της ελάχιστης επεξεργασίας του. Είναι πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες και ιχνοστοιχεία όπως: σίδηρο, ψευδάργυρο, ασβέστιο, σελήνιο, και μαγγάνιο καθώς και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Το χρώμα του προέρχεται από την παρουσία ανθοκυανων, ουσιών που έχουν και ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Το ρύζι Venere προήλθε από τη φυσιολογική διασταύρωση μιας Ασιατικής και μιας Ιταλικής ποικιλίας.